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Ligeramente dulce y tierna, con un sabor peculiar aunque no tan distinto al que estamos acostumbrados la carne de Bisonte es perfecta para degustarla con este corte tan fino. El producto se presenta congelado, envasado al vacio y en un sobre de 90 gr aproximadamente.
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Carpaccio de Bisonte
Ligeramente dulce y tierna, con un sabor peculiar aunque no tan distinto al que estamos acostumbrados la carne de Bisonte es perfecta para degustarla con este corte tan fino. El producto se presenta congelado, envasado al vacio y en un sobre de 90 gr aproximadamente.
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