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La carne del ganado Angus ( de origen escoces) se caracteriza, como otras carnes de fama mundial por tener grasa intramuscular en lugar de grasa exterior lo que mejora la suavidad de la carne, ideal para probar en forma de Entrecot. El producto se presenta envasado al vacio y en una pieza de aproximadamente 200 gr.
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Entrecot de Angus Negro
La carne del ganado Angus ( de origen escoces) se caracteriza, como otras carnes de fama mundial por tener grasa intramuscular en lugar de grasa exterior lo que mejora la suavidad de la carne, ideal para probar en forma de Entrecot. El producto se presenta envasado al vacio y en una pieza de aproximadamente 200 gr.
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