Peso aproximado de 1,25 Kg cada pieza.
Pídelas cortadas o el carré (costillar) entero.
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Comprar chuletas de cordero lechal en Isidoro es comprar las mejores chuletas de cordero lechal, procedentes del lomo. Calidad. Incluye las chuletas de riñonada y las de palo, ideales para prepararse fritas, a la plancha o en barbacoa.
Al comprar chuletas de cordero lechal se produce el siguiente proceso: nos llega el aviso de la tienda online a la carnicería; te preparamos el carré, entero o chuleteado (tú eliges), lo envasamos al vacío y lo mantenemos refrigerado, incluso en el transporte, hasta que 24 horas después, el envío llega a tu casa (48 horas para pedidos fuera de Madrid).
La carne de cordero lechal está indicada para dietas equilibradas por su bajo contenido en grasas y alto contenido en minerales. Date el gusto. Esto es calidad.
Comprar chuletas de cordero lechal de Segovia es, sin dudarlo, decidirse por el mejor sabor en esta carne del mundo, posiblemente. No hay otros corderos con más fama. Pruébalas, son las mejores chuletas de cordero en una relación calidad / precio excelente.
En nuestra carnicería online, tenemos otros productos de cordero lechal, pierna, paletilla, conócelos. También contamos con productos de recental.
Después de comprar chuletas de cordero lechal y recibirlas, te recomendamos no romper la cadena de frío. Mételas en la nevera hasta media hora antes de comer. Ponlas a la sombra y a temperatura ambiente, fuera de su envase. En contacto con el oxígeno, recobrará su color característico y ganarán temperatura. A la media hora estará en su punto para el cocinado.
Te recomendamos hacerlas a la plancha o barbacoa, hasta que que la carne esté bien hecha y acompañarlas de vino tinto.
A nosotros nos gusta comernos las de palo con las manos. "A lo Robín de los bosques, que decía nuestra tía".
Garantía de calidad y seguridad:
En la carnicería online Isidoro vendemos la misma carne que en nuestras célebres carnicerías de Madrid. En ellas preparamos los pedidos con nuestra calidad reconocida. Nuestra tienda online es un comercio adherido a CarniMad, con los que garantizamos que los productos que ofrecemos a sean seguros y de máximas calidades.
Tanto en el preparado del producto, despiece y manipulación, como en el envío, aplicamos todas las medidas de higiene y cuidado.
No olvides consultar todos nuestros productos frescos: ternera de Guadarrama, vaca, pollo, cerdo, ibérico...